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Ginette Mathiot. The bible of French home cooking, Je Sais Cuisiner , has sold over 6 million copies since it was first published in 1932. It is a household must-have, and a well-thumbed copy can be found in kitchens throughout France. Its author, Ginette Mathiot, published more than 30 recipe books in her lifetime, and this is her magnum opus.
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Ginette Mathiot est née le 23 mai 1907 et est décédée le 14 juin 1998. C'est une gastronome française. Elle a publié plus de 30 livres, dont le très célèbre Je sais cuisiner, qui a été tiré à plus de 6 millions d'exemplaires et est aujourd'hui considéré comme bible culinaire.
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Un zeste d'humour pour cuisiner en souriant. Simplicité, tradition, convivialité. Pour tous ceux qui veulent s'initier à la cuisine française traditionnelle, ou simplement réviser leurs classiques. Ginette Mathiot (1907-1998), icône de la cuisine familiale française, a écrit de nombreux best-sellers culinaires.
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Ginette Mathiot (1907-1998) est l'autorité suprême de la cuisine familiale française. Elle a écrit plus de 30 livres de cuisine à succès, couvrant tous les sujets de la cuisine française. Je sais cuisiner a été son oeuvre définitive qui réunit les recettes de tous les plats classiques français.
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6. Critique positive la plus appréciée. Critique de Je sais cuisiner par constancepillerault. .Le grand classique des livres de cuisine (du moins dans les livres généralistes), constamment réédité et présent sans doute dans de nombreux foyers. Les recettes sont variées, très bien expliquées. Lire la critique.
Cuisine pour toi et moi plus de... by mathiot
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